این غذا را نخورید تا افسردگی نگیرید!

1404-11-03 15:03:05

بازدید: 377

کد خبر: 000033088

0 زمان مطالعه: 1 دقیقه

یک تحقیق جدید نشان می‌دهد که هرچه مصرف کالری روزانه یک فرد از غذاهای فرآوری شده بیشتر باشد، احتمال ابتلا به افسردگی بلند مدت بیشتر می‌شود.

به گزارش خبرنگار سلامت ایونا، با توجه به یک تحقیق تازه، افرادی که رژیم غذایی‌شان با غذاهای فرآوری شده پر است، ممکن است یک دهه بعد علائم افسردگی را تجربه کنند.

مطالعه تعیین رژیم غذایی به عنوان یک منبع افسردگی، یکی از معمول‌ترین شرایط سلامت روان در جهان است و نشان می‌دهد که تغییرات در رژیم غذایی می‌تواند به طور پتانسیل بهبود سلامت روانی کمک کند، با این حال، نیاز به تحقیقات بیشتر در این زمینه وجود دارد.

استرالیا یکی از کشورهایی است که بیشترین میزان مصرف غذاهای فرآوری شده را دارد و میانگین ساکنان آن بیش از ۴۰ درصد از کالری‌های روزانه‌شان را از منابع فرآوری شده مصرف می‌کنند.

غذاهای فرآوری شده معمولاً شامل پنج ماده یا بیشتر برای بهبود طعم و طولانی کردن ماندگاری هستند. به همین دلیل اغلب این محصولات حاوی مواد شیرین‌کننده، نگهدارنده، امولسیفایر، رنگ‌های مصنوعی و طعم‌دهنده‌های مصنوعی هستند.

محققان این مطالعه داده‌های ۲۳۲۹۹ فرد با رده‌سنی بین ۲۷ تا ۷۶ سال را در ملبورن، استرالیا، مورد بررسی قرار دادند.

شرکت‌کنندگان در مدت زمان ۱۳ تا ۱۷ سال دنبال شدند و سلامت روانی آن‌ها با استفاده از مقیاس پریشانی روانی کِسلر ۱۰ ماده‌ای ارزیابی شد.

نتایج نشان دادند که نوجوانانی که به صورت منظم از غذاهای فرآوری شده استفاده می‌کنند، در مقایسه با همتایانی که رژیم‌های غذایی بهتری دنبال می‌کنند، یک دهه بعدتر علائم افسردگی را تجربه می‌کنند.

منبع: مدیکال نیوز

خبرنگار : شاکر

برچسب ها