جهش در خودکفایی شکر

1404-11-03 15:03:05

بازدید: 369

کد خبر: 000283419

0 زمان مطالعه: 1 دقیقه

دکتر مهدی کریمی تفرشی گفت: بر اساس اظهارات وزیر جهاد کشاورزی، ضریب خوداتکایی ایران در تولید شکر با اتکا به دو راهکار کلیدی، به ۸۶ درصد رسیده است.

به گزارش خبرنگار اقتصادی ایونا، دکتر مهدی کریمی تفرشی/ پژوهشگر دیپلماسی اقتصادی: این دستاورد یک گام مهم در جهت امنیت غذایی و کاهش وابستگی به واردات محسوب می‌شود.

تولید پایدارتر و با راندمان بالاتر، در کنار برنامه‌های حمایتی وزارتخانه برای خرید محصول، تضمین می‌کند که سودآوری چغندرقند برای کشاورزان افزایش یافته و تولید محصول، توجیه‌پذیر باقی بماند.

بخشی از خوداتکایی نیز به تولید شکر از نیشکر در مناطق گرمسیری جنوبی کشور وابسته است که نیازمند مدیریت متمرکز و بهینه این بخش نیز خواهد بود.

برای رسیدن به خودکفایی کامل، لازم است مابقی ۱۴ درصد نیاز نیز تأمین شود. این نیازمند توسعه بیشتر مناطق مستعد کشت پاییزه، بهبود سیستم‌های آبیاری و ادامه سرمایه‌گذاری در تحقیق و توسعه برای اصلاح بذور مقاوم‌تر است.

خبرنگار : شاکر

برچسب ها