سلامت و تغذیه

آخرین اخبار

جوانه گندم جزء آن دسته از مواد غذایی است که متاسفانه خانواده‌ها به میزان کافی از آن استفاده نمی‌کنند.

مطالعه‌ای گسترده توسط محققان دانشگاه هنگ کنگ نشان داده است که قدرت عضلانی بالا، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را تا بیش از 40 درصد کاهش می‌دهد، حتی در افرادی که از نظر ژنتیکی مستعد ابتلا به این بیماری هستند. این یافته‌ها، اهمیت تقویت عضلات را به عنوان یک استراتژی کلیدی در پیشگیری از دیابت نوع 2 برجسته می‌کند.

مطالعات نشان می‌دهد آب چغندر سرشار از نیترات، راهی طبیعی برای ارتقای عملکرد بدنی ورزشکاران است.

افراد دارای گروه خونی O ویژگی‌های سلامتی خاصی دارند و به همین دلیل، برای حفظ سلامتی خود نیازمند یک رژیم غذایی ویژه هستند.

میوه‌ها و سبزیجات تازه از سالم‌ترین غذاهایی هستند که می‌توانید بخورید. این محصولات مملو از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که سلامت عمومی را تقویت کرده و به پیشگیری از بروز بیماری‌ها کمک می‌کنند.

دلایل متعددی وجود دارد که گریپ‌فروت را به گزینه‌ای مطلوب در رژیم‌های کاهش وزن تبدیل می‌کند.

نان خمیر ترش به دلیل تخمیر طبیعی، هضم آسانی دارد، قند خون را متعادل می‌کند و پروبیوتیک‌های روده را افزایش می‌دهد.

افرادی که با روزه‌داری متناوب به دنبال کاهش وزن هستند نتایج مطلوب تری نسبت به افرادی که به دنبال دریافت کالری محدود هستند، مشاهده می کنند.

خرمالو به دلیل داشتن فیبر به هضم غذا کمک می‌کند. متخصصان می‌گویند این میوه چربی‌ها و سموم را از دستگاه گوارش و کبد پاک می‌کند.

کدوحلوایی به دلیل فیبر فراوان، انتخاب مناسبی برای تامین فیبر مورد نیاز روزانه در رژیم غذایی است.

یبوست یک مشکل بسیار شایع و جدی برای بزرگسالان و حتی کودکان است که در صورت عدم درمان مشکل آفرین می شود و مصرف غذاهای مناسب و عدم مصرف غذاهای مضر یک راهکار مفید برای درمان یبوست است. پس باید بدایم که برای رفع یبوست چه بخوریم!

یکی از اشتباهات رایج تقریبا همه ی ما، خوردن آب وسط غذاست، در حالی که برخی افراد تصور می کنند نوشیدن آب همراه غذا به خصوص آب سرد ضروری است، اما این عادت می تواند برای سلامت بدن بسیار مضر باشد.

رانندگان در طول سفر از مصرف غذاهای چرب و سنگین خودداری کنند، زیرا این نوع غذاها می‌توانند باعث کاهش تمرکز و خواب‌آلودگی شوند.

در این مطلب به بررسی نقش ماست در درمان اسهال و راهکارهای مناسب برای استفاده از آن می‌پردازیم.

دمنوش‌ها جزو نوشیدنی‌های سالم و بدون کالری با خواص درمانی هستند و عوارض جانبی داروهای شیمیایی را ندارند. در این مطلب می خواهیم به معرفی هفت دمنوش مفید و با خاصیت بپردازیم.

ماست غنی از کلسیم است و نقش مهمی در سوخت‌وساز چربی‌ها ایفا می‌کند. برخی از پژوهش‌ها نشان می‌دهند که کلسیم می‌تواند به افزایش تجزیه چربی‌ها و کاهش تشکیل سلول‌های چربی جدید کمک کند.

تحقیقات جدید ثابت کرده که رژیم‌های غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات، ماهی، چربی‌های سالم‌تر و گیاهان یا دانه‌ها عملکرد حافظه مغز را تقویت می‌کنند.

به گفته متخصص تغذیه، رژیم مدیترانه‌ای علاوه بر پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی، دیابت و فشار خون، می‌تواند در بهبود سلامت عمومی بدن نیز مؤثر باشد.

معاون فنی مرکز سلامت و محیط کار وزارت بهداشت هشدار داد که برخی فروشندگان با ارائه غذاهای خانگی ارزان قیمت، مشتریان را جذب می‌کنند، اما کیفیت و سلامت این غذاها قابل اطمینان نیست.

دارچین ادویه ای است که از دیر باز برای کنترل قند خون مورد استفاده قرار میگرفته است.