موادی که مغز را جوان نگه می‌دارد

1404-11-03 15:03:05
بازدید: 342
کد خبر: 000042424
0 زمان مطالعه: 1 دقیقه
موادی که مغز را جوان نگه می‌دارد

محققان دریافتند که مصرف غذاهای غنی از منیزیم و لوتئین می‌تواند بهبود سلامت مغز را ترویج کند و باعث کندتر شدن روند پیری در مغز افراد بالای ۵۵ سال می‌شود.

به گزارش خبرنگار سلامت ایونا به نقل از ایسنا، محققان دریافتند که مصرف غذاهای غنی از منیزیم و لوتئین می‌تواند بهبود سلامت مغز را ترویج کند و باعث کندتر شدن روند پیری در مغز افراد بالای ۵۵ سال می‌شود.

بر اساس یک مطالعه جدید، افرادی که به طور روزانه ۵۵۰ میلی‌گرم منیزیم را در رژیم غذایی خود مصرف می‌کنند، در سن ۵۵ سالگی مغزی جوان‌تر دارند نسبت به کسانی که فقط ۳۵۰ میلی‌گرم منیزیم در روز مصرف می‌کنند.

به عقیده محققان دریافت کافی منیزیم منجر به بهبود چشمگیر سلامت مغز، حفظ عملکرد شناختی و کاهش خطر یا جلوگیری از طولانی‌تر شدن زوال عقل در سالمندی خواهد شد. از تخمه کدو، بادام، دانه چیا، اسفناج آب‌پز، شاتوت، شیر سویا، بادام هندی و کره بادام زمینی به عنوان منابع غنی منیزیم یاد شده است.

محققان این مطالعه سن را در دریافت میزان منیزیم مهم دانسته و برای مردان ۱۹ تا ۳۰ ساله حداقل ۴۰۰ میلی‌گرم و مردان بالای ۳۱ سال، ۴۲۰ میلی‌گرم منیزیم در روز را توصیه کرده‌اند.

برای زنان ۱۹ تا ۳۰ ساله نیز دریافت حداقل ۳۱۰ میلی‌گرم و زنان بالای ۳۱ سال، ۳۲۰ میلی‌گرم منیزیم در روز را پیشنهاد داده‌اند.

دومین ماده‌ای که در جوان نگه‌داشتن مغز موثر است ماده لوتئین خواهد بود که در تقویت عملکرد بصری و شناختی از کودکی تا پیری نقش دارد. این ماده، یک کاروتنوئید غنی از آنتی‌اکسیدان است که در سبزیجاتی با برگ‌های تیره، ذرت، تخم مرغ و آووکادو یافت می‌شود و مزایایی در زمینه عملکرد شناختی دارد.

خبرنگار : عاروان

برچسب ها
نظر شما
    هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است!
تصاویر
صنایع غذایی گلها ایونا تی‌وی
محصولات غذایی هوفر
ستاره غرب آسیا
مرکز فرهنگی منتظر المهدی
بانک ملی
بازگشت به بالا
© کلیه حقوق این وب سایت برای پایگاه خبری نگاه ایرانیان نیوز محفوظ است.
website designed by InTen DigitalMarketing Agency , developed by InTen