چای بخورید دیابت نگیرید!

1404-11-03 15:03:05

بازدید: 271

کد خبر: 000034227

0 زمان مطالعه: 1 دقیقه

افرادی که به طور روزانه چای تیره می‌نوشند، از ابتلا به دیابت و پیش دیابت کمتری رنج می‌برند نسبت به افرادی که هیچ نوع چایی مصرف نمی‌کنند.

به گزارش خبرنگار سلامت ایونا، یک مطالعه انجام شده در چین بر روی ۱۹۲۳ نفر نشان داد که افرادی که به طور روزانه چای تیره می‌نوشند، در مقایسه با افرادی که چای نمی‌نوشند، با ۲۸ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ قرار دارند.

مهم است بدانید که چای تیره از چای سیاه متفاوت است. در واقع، چای تیره پس از گرم شدن و تخمیر برگ‌هایش تولید می‌شود.

شرکت‌کنندگان در این مطالعه شامل ۳۵۲ نفر مبتلا به پیش دیابت، ۱۱۳۵ نفر سالم و ۴۳۶ نفر دیابت داشتند. برخی از آنها به طور منظم چای می‌نوشیدند، در حالی که برخی دیگر چای نمی‌نوشیدند یا فقط گاهی اوقات مصرف می‌کردند. همچنین، از آنها در مورد نوع چای مصرفی نیز سؤال شد.

نتایج نشان داد که مصرف روزانه چای تیره می‌تواند به بهبود مدیریت قند خون از طریق افزایش دفع گلوکز در ادرار، بهبود مقاومت به انسولین، و در نتیجه کنترل بهتر قند خون کمک کند. این فواید به خصوص در میان افرادی که روزانه چای تیره می‌نوشند، مشهود‌تر هستند.

ارتباط بین مصرف چای تیره و دیابت

کلیه‌های بیماران دیابتی در مقایسه با افراد سالم، مقادیر بیشتری گلوکز را بازجذب می‌کنند. در نتیجه، گلوکز اضافی بدن از طریق ادرار خارج نمی‌شود و بیماران از سطح غیر طبیعی قند خون بالا رنج می‌برند.

به گفته محققان، در چنین بیمارانی نسبت گلوکز به کراتین ادرار (UGCR) بالاتر بوده و آن‌ها شاخص تری گلیسیرید و گلوکز (TyG) پایینی دارند. اولی نشان‌دهنده آزاد شدن گلوکز در ادرار است و دومی نشان‌دهنده مقاومت به انسولین در بدن.

در طول این مطالعه، نویسندگان دریافتند که شرکت‌کنندگانی که به طور منظم چای تیره مصرف می‌کردند، افزایش قابل‌توجهی در نسبت گلوکز به کراتین ادرار و کاهش شدید سطح گلیسیرید و گلوکز در مقایسه با افرادی که انواع دیگر چای از جمله چای سبز و سیاه مصرف می‌کردند، نشان دادند.

این مطالعه ادعا می‌کند که در واقع، افرادی که چای نمی‌نوشند، به ترتیب ۱۵ و ۲۸ درصد بیشتر از افرادی که چای تیره می‌نوشند، احتمال ابتلا به پیش دیابت و دیابت نوع ۲ دارند.

زیلین سان(Zilin Sun)، سرپرست تیم تحقیق و استاد مؤسسه دیابت در دانشگاه جنوب شرقی، می‌گوید: یافته‌های ما نشان می‌دهد که نوشیدن چای تیره هر روز می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و پیشرفت آن را از طریق کنترل بهتر قند خون کاهش دهد.

این نتایج قانع‌کننده‌تر است؛ زیرا محققان عواملی مانند سبک زندگی، سن، جنسیت، سابقه بالینی، نوع چای مصرفی و دفعات مصرف چای را نیز در نظر گرفتند.

سان افزود: وقتی به همه نشانگرهای زیستی مختلف مرتبط با نوشیدن همیشگی چای تیره نگاه می‌کنید، ممکن است این یک گام ساده در این راستا باشد که افراد به راحتی رژیم غذایی و سلامت خود را بهبود بخشند.

چه چیزی چای تیره را ضد دیابت می‌کند؟

محققان توضیح می‌دهند که پژوهش حاضر یک مطالعه مشاهده‌ای است. بنابراین، تایید نمی‌کند که مصرف چای تیره ۱۰۰ درصد در پیشگیری از خطر ابتلا به دیابت در انسان مؤثر است.

با این حال، نشان می‌دهد که نوشیدن چای تیره می‌تواند به تنظیم نسبت گلوکز به کراتین ادرار و شاخص تری گلیسیرید و گلوکز کمک کند.

همچنین، یک محدودیت قابل توجه وجود دارد. نویسندگان این مطالعه دقیقا نمی‌دانند که چای تیره چگونه خطر ابتلا به دیابت را در بدن انسان کاهش می‌دهد.

تونگژی وو می‌گوید: مزایای قابل توجه چای برای سلامت، از جمله کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی و دیابت نوع ۲، در چندین مطالعه در سال‌های اخیر گزارش شده است، اما مکانیسم‌های پایه این فواید نامشخص بوده است.

آن‌ها معتقدند که ترکیبات زیست فعال موجود در چای تیره احتمالا در بهبود جذب انسولین نقش دارند، اما در حال حاضر، هیچ مدرکی برای اثبات این نظریه وجود ندارد.

برای کاوش عمیق و تایید بیشتر یافته‌های این مطالعه، محققان در حال حاضر در حال انجام یک کارآزمایی تصادفی دو سو کور هستند. امیدواریم که این کار درک ارزشمندی در مورد اثر ضد دیابتی چای تیره ارائه دهد.

منبع: آی‌ای

خبرنگار : شاکر

برچسب ها